人体蛋白质由多少种氨基酸组成？

人体蛋白质由20种氨基酸组成，这些氨基酸是构成蛋白质的基本单元。其中，有9种氨基酸被认为是必需氨基酸，因为人体无法自行合成，必须通过饮食摄入，包括赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸和组氨酸。其余11种氨基酸为非必需氨基酸，人体可以通过代谢途径自行合成。这些氨基酸的不同组合和排列顺序决定了蛋白质的多样性和功能。蛋白质在人体中扮演着至关重要的角色，包括细胞结构的构建、酶的催化、信号传递、运输分子以及免疫反应等。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。