100G核桃含多少蛋白质？

核桃是一种营养价值较高的坚果，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。每100克核桃仁中大约含有15克左右的蛋白质。蛋白质是人体必需的营养素之一，对于维持机体正常生理功能和增强免疫力具有重要作用。适量食用核桃可以为人体提供丰富的蛋白质来源，有助于促进健康。然而，核桃中的脂肪含量也较高，因此建议在合理控制总热量摄入的前提下适量食用。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。