玉米面含糖高吗？糖尿病患者能吃吗？

玉米面中的碳水化合物含量相对较高，其主要成分为淀粉，淀粉在体内会转化为葡萄糖，因此糖尿病患者需要谨慎摄入。对于糖尿病患者而言，饮食管理是控制血糖的重要环节，建议在医生或营养师的指导下，合理安排饮食，适量摄入玉米面，并注意监测血糖变化。同时，应增加低糖、高纤维食物的摄入，以帮助控制血糖水平。