塘鲺煲黑豆有何健康益处？

塘鲺煲黑豆是一种营养丰富的食疗方。塘鲺富含蛋白质、微量元素和不饱和脂肪酸，有助于增强免疫力、促进生长发育。黑豆含有丰富的植物蛋白、膳食纤维和多种维生素，具有补肾益精、健脾养胃的功效。二者搭配食用，可以提高营养价值，增强机体抵抗力，对改善贫血、增强体力、促进健康等方面具有积极作用。