2型糖尿病患者能吃糯米吗？

2型糖尿病患者在饮食选择上应以低糖、低脂、高纤维为原则。糯米含有较高的碳水化合物，其血糖生成指数（GI值）相对较高，可能导致血糖水平快速上升。因此，糖尿病患者应谨慎食用糯米。在饮食计划中，如果选择食用糯米，应减少相应量的主食，以控制总碳水化合物的摄入量，并密切监测血糖变化。同时，建议患者遵循医生或营养师的指导，制定个性化的饮食计划，以更好地控制血糖水平。