真正陈皮取自哪种果皮？

真正陈皮取自芸香科植物橘（Citrusreticulata）的干燥成熟果皮。橘，又称柑橘，其果皮在晒干或低温干燥后，经过陈化处理，便成为陈皮。陈皮具有独特的香气和药用价值，传统上用于理气调中、燥湿化痰等功效。在中医药中，陈皮的应用历史悠久，被视为一种重要的中药材。