熬药砂锅首次使用指南

在首次使用熬药砂锅之前，应先进行彻底的清洁和消毒。使用温和的洗涤剂和软布清洗砂锅内外，然后用流动的水冲洗干净，确保无残留物。之后，将砂锅置于炉火上，用小火加热至水分完全蒸发，这一过程有助于去除砂锅中的任何异味。加热后，让砂锅自然冷却至室温，以确保砂锅结构稳定。在首次使用时，建议先熬煮一些简单的食材，如大米粥，以测试砂锅的性能并进一步清洁。完成这些步骤后，砂锅即可用于熬煮中药。