白萝卜水如何熬止咳

白萝卜具有清热化痰、润肺止咳的功效。将白萝卜洗净，切成薄片或小块，放入砂锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火慢熬。在熬煮过程中，白萝卜中的有效成分会逐渐释放到水中，形成白萝卜水。待白萝卜煮至软烂，汤汁浓郁时，即可关火。取其汤汁饮用，可起到缓解咳嗽的作用。白萝卜水性质温和，适合各类人群，尤其是儿童和老年人。