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绿壳鸡蛋和普通鸡蛋,哪个营养高

2025-06-27 07:31:4311428人阅读

问题描述:(男 ,30岁)绿壳鸡蛋和普通鸡蛋,哪个营养高

医生回答(1)

徐信群主任医师

南昌大学第一附属医院普内科

绿壳鸡蛋和普通鸡蛋在营养成分上并没有显著差异。两者均富含优质蛋白质、必需氨基酸、维生素和矿物质等营养成分。绿壳鸡蛋的蛋壳颜色主要来源于鸡的遗传特性,而非营养成分的不同。因此,选择绿壳鸡蛋或普通鸡蛋主要取决于个人口味和偏好。重要的是确保鸡蛋来源可靠,新鲜卫生,以获得最佳的营养价值。
2025-06-27

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