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框镜鱼营养价值及功效有哪些

2025-06-27 16:57:4812071人阅读

问题描述:(男 ,24岁)框镜鱼营养价值及功效有哪些

医生回答(1)

徐信群主任医师

南昌大学第一附属医院普内科

框镜鱼,又称鲳鱼,是一种营养价值较高的海鱼。它含有丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养成分。其中,蛋白质易于消化吸收,有助于增强机体免疫力;不饱和脂肪酸如EPA和DHA对心脑血管健康有益,可降低血脂、预防心血管疾病;维生素和矿物质则有助于维持正常的生理功能。此外,框镜鱼还具有益气养血、健脾养胃的功效,适合体质虚弱、消化不良的人群食用。适量食用框镜鱼,有助于促进身体健康。
2025-06-27

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