莲子肉有哪些功效与作用

莲子肉，即莲子的胚乳部分，具有多种功效与作用。在中医理论中，莲子肉性味甘、涩、平，归脾、肾、心经，具有补脾止泻、益肾固精、养心安神的功效。对于脾虚引起的腹泻、肾虚引起的遗精、滑精以及心神不宁引起的失眠多梦等症状，莲子肉均有一定的辅助治疗作用。此外，莲子肉还含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等，对于增强体质、改善机体功能也有一定的帮助。