甜蜜素对人体有哪些危害

甜蜜素，即环己基氨基磺酸钠，是一种人工合成的非糖类甜味剂。长期过量摄入甜蜜素可能对人体产生一系列不良影响。首先，它可能对肝脏和神经系统造成损害，影响肝脏解毒功能，增加肝脏负担。其次，甜蜜素可能干扰人体正常的糖代谢，增加患糖尿病的风险。此外，有研究表明，甜蜜素可能与某些癌症的发生有关，尽管这一结论尚需进一步科学验证。因此，建议在日常饮食中尽量减少甜蜜素的摄入，以维护身体健康。