孕妇能否食用荷兰芹

荷兰芹，又称为欧芹，是一种常见的蔬菜，孕妇适量食用是安全的。荷兰芹含有丰富的维生素和矿物质，如维生素C、维生素A、钾和铁等，对孕妇和胎儿的健康有益。它可以帮助增强孕妇的免疫力，促进胎儿的发育。然而，孕妇在食用荷兰芹时应避免过量，因为荷兰芹中含有一定量的草酸，大量食用可能会影响钙的吸收。建议孕妇在饮食中适量添加荷兰芹，以获得其营养价值，同时保持饮食的均衡。