脂肪肝患者饮食应注意什么？

脂肪肝患者在日常饮食中应注意以下几点：首先，应控制总热量摄入，避免过量饮食，以减轻肝脏负担。其次，应增加膳食纤维摄入，多吃新鲜蔬菜和水果，以促进肠道蠕动，减少脂肪吸收。同时，应限制高脂肪、高糖食物的摄入，尤其是动物性脂肪和精制糖。此外，适量摄入优质蛋白质，如鱼、瘦肉、豆制品等，有助于肝细胞修复。最后，应避免饮酒，因为酒精会加重肝脏损伤。总之，脂肪肝患者应采取低脂、低糖、高纤维、适量蛋白质的饮食模式，以促进肝脏健康。