吃什么食物能预防老年痴呆症？

预防老年痴呆症，建议摄入富含抗氧化剂和Omega-3脂肪酸的食物。抗氧化剂有助于保护大脑免受氧化应激损伤，而Omega-3脂肪酸对大脑健康至关重要。具体而言，应多食用新鲜水果和蔬菜，尤其是富含类黄酮和维生素E的食物，如蓝莓、菠菜和坚果。同时，深海鱼类如三文鱼、鲭鱼和鲑鱼等含有丰富的Omega-3脂肪酸，有助于改善大脑功能。此外，适量摄入全谷物、豆类和橄榄油等富含单不饱和脂肪酸的食物，也有助于降低认知功能下降的风险。