柿子醋有哪些功效与禁忌？

柿子醋是一种以柿子为主要原料制成的醋类饮品，具有多种功效。它富含多种有机酸和氨基酸，有助于促进消化、增进食欲、调节肠道菌群平衡。此外，柿子醋还具有抗氧化作用，能够清除自由基，保护细胞免受损伤，具有一定的抗衰老效果。同时，它还能帮助降低血压和血脂，对心血管健康有益。然而，柿子醋并不适合所有人。胃酸过多、胃溃疡等胃部疾病患者应避免食用，以免加重病情。糖尿病患者也需注意，因为柿子醋中的糖分可能影响血糖控制。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。