猪蹄有哪些健康益处？

猪蹄含有丰富的胶原蛋白，对维护皮肤弹性和减少皱纹有积极作用。同时，猪蹄中的蛋白质和氨基酸有助于肌肉生长和修复。猪蹄还含有一定量的矿物质，如钙和磷，对骨骼健康有益。此外，猪蹄中的脂肪含有不饱和脂肪酸，对心血管健康有一定的保护作用。适量食用猪蹄可以为人体提供必需的营养素，促进健康。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。