虾皮有哪些健康益处？

虾皮是一种营养价值较高的海产品，含有丰富的蛋白质、钙、磷、镁等矿物质以及多种维生素。适量食用虾皮有助于增强人体免疫力，促进骨骼和牙齿健康，预防骨质疏松。此外，虾皮中的镁元素有助于调节心脏功能，降低心血管疾病风险。同时，虾皮中的抗氧化成分有助于延缓衰老，保护皮肤健康。因此，虾皮是一种对健康有益的食品，适合多种人群食用。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。