胰是什么器官？

胰腺是人体消化系统中的一个重要腺体，它具有内分泌和外分泌两种功能。外分泌部分分泌胰液，含有胰蛋白酶、淀粉酶等多种消化酶，帮助食物的消化和吸收。内分泌部分主要由胰岛细胞组成，分泌胰岛素和胰高血糖素等激素，调节血糖水平，维持体内糖代谢平衡。胰腺位于胃的后方，紧邻十二指肠，其功能异常可能导致多种疾病，如胰腺炎、糖尿病等。