痛风患者适宜食用哪些肉类？

痛风患者适宜选择低嘌呤含量的肉类，主要包括鸡肉、火鸡肉、瘦牛肉、瘦猪肉等。这些肉类的嘌呤含量相对较低，有助于控制痛风患者的尿酸水平。在食用时，建议去皮去脂，以减少脂肪摄入，同时避免食用内脏、海鲜等高嘌呤食物。适量摄入这些肉类，可以保证患者获得必要的蛋白质，同时降低痛风发作的风险。