燕麦片早餐：健康益处与潜在风险？

燕麦片早餐是一种营养丰富的健康食品，富含膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质等，有助于降低胆固醇、控制血糖、促进肠道健康和增强饱腹感。然而，燕麦片中可能含有微量的麸质，对于麸质不耐受或乳糜泻患者可能存在风险。此外，部分燕麦片可能经过过度加工，导致营养成分流失。因此，选择未加工或低加工的燕麦片，并注意个人健康状况，是享受燕麦片早餐健康益处的关键。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。