大葱有哪些健康益处？

大葱是一种常见的蔬菜，具有多种健康益处。它含有丰富的营养成分，包括维生素C、B6、钾、钙、铁和膳食纤维等，有助于增强免疫力、促进消化、降低血压和改善心血管健康。大葱中的硫化物具有抗菌和抗炎作用，有助于预防感染和减轻炎症。此外，大葱还含有抗氧化剂，能够减少自由基对细胞的损害，降低患癌症的风险。适量食用大葱，可以为人体提供多种必需的营养素，促进健康。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。