绿豆加米有何健康益处？

绿豆与米搭配食用具有多种健康益处。绿豆富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，有助于消化、降低血压和胆固醇，同时具有清热解毒的功效。大米则提供了丰富的碳水化合物，是人体能量的主要来源。两者结合，可以提供均衡的营养，增强饱腹感，有助于控制体重。此外，绿豆和大米的组合还能促进肠道健康，预防便秘。这种搭配适合各种人群，尤其适合高血压、高血脂和糖尿病患者作为日常饮食的一部分。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。