类风湿性关节炎患者应忌食哪些食物

类风湿性关节炎患者在日常饮食中应避免摄入可能加重炎症的食物。建议减少或避免食用高脂肪、高糖、高盐的食物，如油炸食品、甜点和加工食品。同时，应限制红肉和高嘌呤食物的摄入，如动物内脏、海鲜等，因为它们可能增加尿酸水平，从而加剧关节炎症。此外，患者应避免过敏源食物，如某些谷物、乳制品和豆制品，因为它们可能引起免疫反应，加重关节炎症状。建议增加富含Omega-3脂肪酸的食物，如深海鱼类，以帮助减轻炎症。