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卤水豆腐多吃是否有害健康

2025-08-13 20:46:551993人阅读

问题描述:(女 ,25岁)卤水豆腐多吃是否有害健康

医生回答(1)

胡佳副主任医师

江西中医药大学附属医院中医消化科

过量食用卤水豆腐可能对健康产生不利影响。卤水豆腐含有较高的盐分,长期大量食用可能导致钠摄入过量,增加高血压、心脏病等心血管疾病的风险。此外,卤水豆腐中的钙含量较高,过量摄入可能影响人体对其他矿物质的吸收,如铁和锌,从而影响身体健康。因此,建议适量食用卤水豆腐,保持饮食均衡,以维护身体健康。
2025-08-13

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