结石患者应避免哪些食物

结石患者在日常饮食中应避免摄入高嘌呤、高钙、高草酸盐、高盐分和高脂肪的食物。具体而言，应减少动物内脏、海鲜、豆制品、菠菜等富含嘌呤和草酸盐的食物摄入，以降低尿酸和草酸结石的风险。同时，应控制牛奶、奶制品等高钙食物的摄入量，以减少钙结石的形成。此外，应减少食盐和高脂肪食物的摄入，以降低肾脏负担，预防结石的形成。建议患者多饮水，增加膳食纤维的摄入，并保持均衡的饮食结构。