大众养生网

食物酸碱性如何影响健康

2025-08-13 11:25:461172人阅读

问题描述:(女 ,27岁)食物酸碱性如何影响健康

医生回答(1)

胡佳副主任医师

江西中医药大学附属医院中医消化科

食物的酸碱性对人体健康具有重要影响。食物的酸碱性并非指味觉上的酸或碱,而是指食物在体内代谢后产生的最终产物的性质。碱性食物如蔬菜、水果等,有助于中和体内酸性物质,维持酸碱平衡,促进新陈代谢,增强免疫力。酸性食物如肉类、谷物等,过量摄入可能导致血液酸化,影响钙的吸收,增加患骨质疏松、心血管疾病的风险。因此,合理搭配饮食,保持酸碱平衡,对维护健康至关重要。
2025-08-13

推荐文章

推荐问答