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食物酸碱性如何影响健康
2025-08-13 11:25:46
1172人阅读
问题描述:(女 ,27岁)食物酸碱性如何影响健康
医生回答(1)
胡佳
副主任医师
江西中医药大学附属医院
中医消化科
食物的酸碱性对人体健康具有重要影响。食物的酸碱性并非指味觉上的酸或碱,而是指食物在体内代谢后产生的最终产物的性质。碱性食物如蔬菜、水果等,有助于中和体内酸性物质,维持酸碱平衡,促进新陈代谢,增强免疫力。酸性食物如肉类、谷物等,过量摄入可能导致血液酸化,影响钙的吸收,增加患骨质疏松、心血管疾病的风险。因此,合理搭配饮食,保持酸碱平衡,对维护健康至关重要。
2025-08-13
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