吃米线有哪些健康利弊

米线作为一种常见的食物，其健康利弊需综合考量。米线主要由大米制成，富含碳水化合物，为人体提供能量，同时含有一定量的B族维生素和矿物质，对维持正常生理功能有益。然而，米线在加工过程中可能会添加一些食品添加剂，如明矾，长期大量食用可能对健康产生不利影响。此外，米线的热量较高，过量食用可能导致体重增加，对控制体重和预防肥胖不利。因此，适量食用米线，并注意搭配蔬菜、肉类等食物，以保证营养均衡，是较为健康的饮食方式。