骨胶原对骨骼健康有何作用

骨胶原是骨骼中的一种重要蛋白质，它构成了骨骼的有机基质，为骨骼提供弹性和韧性。骨胶原的充足有助于增强骨骼的强度和稳定性，减少骨折的风险。随着年龄的增长，骨胶原的合成会逐渐减少，导致骨骼变得脆弱。因此，维持骨胶原的适当水平对于保持骨骼健康至关重要。通过合理饮食和补充富含胶原蛋白的食物，可以促进骨胶原的合成，从而有助于维护骨骼健康。