吃猪皮会发胖吗

猪皮作为一种食品，其脂肪含量相对较高，尤其是饱和脂肪酸的含量。长期过量食用猪皮可能会导致热量摄入过多，从而增加体重和体脂。然而，适量食用猪皮并不会导致显著的体重增加。猪皮中也含有一定量的蛋白质和胶原蛋白，对维持皮肤弹性和健康有益。因此，关键在于控制摄入量，并结合均衡的饮食和适量的运动，以维持健康的体重。