浓缩咖啡油脂会导致发胖吗

浓缩咖啡中的油脂，也称为咖啡脂，主要成分是甘油三酯和游离脂肪酸，它们是咖啡豆在烘焙过程中产生的。适量摄入咖啡脂并不会直接导致体重增加，因为它们的热量相对较低。然而，如果过量饮用浓缩咖啡，尤其是添加了大量糖分和奶油的咖啡饮品，可能会因为摄入过多的热量而增加体重。因此，适量饮用浓缩咖啡并注意整体饮食平衡是维持健康体重的关键。