大众养生网

白煮蛋和茶叶蛋营养价值一样吗

2025-08-16 11:50:421754人阅读

问题描述:(女 ,28岁)白煮蛋和茶叶蛋营养价值一样吗

医生回答(1)

胡佳副主任医师

江西中医药大学附属医院中医消化科

白煮蛋和茶叶蛋的营养价值存在一定差异。白煮蛋保留了鸡蛋的原始营养成分,如优质蛋白质、维生素和矿物质等,且不含额外添加剂。而茶叶蛋在制作过程中,茶叶中的茶多酚等物质会渗入蛋中,可能影响蛋的营养成分吸收,同时茶叶蛋中可能添加了香料等调味品,这些成分对部分人群可能存在健康风险。总体来说,白煮蛋的营养价值相对更高,更适合作为日常饮食中的营养补充。
2025-08-16

推荐文章

推荐问答