薤白有何功效与作用

薤白，学名AlliummacrostemonBunge，为百合科植物薤的干燥鳞茎，具有温中散结、行气止痛的功效。其性味辛、苦，性温，归心、肺、胃、大肠经。临床上常用于治疗胸痹心痛、脘腹痞满胀痛、泻痢后重等症。薤白含有挥发油、甾体皂苷等成分，具有扩张冠状动脉、降低血脂、抗血小板聚集等药理作用。此外，薤白还具有抗菌、抗炎、抗氧化等作用。由于其性温，故阴虚火旺及无气滞血瘀者应慎用。