经常用空气炸锅对身体有害吗

经常使用空气炸锅对身体的影响需要综合考虑。空气炸锅通过热风循环技术，以较低的油脂量模拟油炸效果，相较于传统油炸，可能减少油脂摄入，降低心血管疾病风险。然而，高温烹饪过程中可能产生丙烯酰胺等有害物质，长期大量摄入可能对健康造成不利影响。因此，建议合理使用空气炸锅，控制烹饪时间和温度，同时保持饮食多样化，避免长期单一烹饪方式。