糖尿病患者能否食用年糕

糖尿病患者在饮食选择上应格外谨慎。年糕主要由糯米制成，其升糖指数较高，可能导致血糖水平迅速上升。因此，糖尿病患者应避免食用年糕。如果确实需要食用，应严格控制摄入量，并密切监测血糖变化。同时，建议糖尿病患者在节日或特殊场合选择低糖或无糖食品，以维持血糖稳定。