尿酸高患者能否食用山药

对于尿酸高的患者，食用山药是可以的。山药含有丰富的营养成分，包括膳食纤维、维生素和矿物质，对于改善患者的整体营养状况有益。然而，由于山药含有一定量的嘌呤，过量食用可能会导致尿酸水平升高。因此，患者应在医生指导下适量食用山药，同时注意整体饮食平衡，避免高嘌呤食物，以帮助控制尿酸水平。