高血压患者能否食用鹅肉

高血压患者在饮食选择上应遵循低盐、低脂、低胆固醇的原则。鹅肉作为一种高蛋白、低脂肪的肉类，其胆固醇含量相对较低，因此高血压患者可以适量食用鹅肉。然而，鹅肉的烹饪方式也需注意，应避免使用过多的油脂和高盐调料，以免增加血压负担。同时，高血压患者应保持均衡的饮食结构，鹅肉不应作为主要的蛋白质来源，而应与其他低脂肪、低胆固醇的食物搭配食用，以维持血压稳定。