兔肉是性寒还是性温

兔肉在中医理论中被认为具有性寒的特性。性寒的食物通常被认为可以清热、凉血、解毒，适合于体内有热、上火或阴虚火旺的人群食用。兔肉因其性寒，故在中医食疗中常用于缓解热性疾病，如发热、口渴、便秘等症状。然而，对于体质虚寒、脾胃虚弱的人群，应适量食用或避免食用兔肉，以免加重寒凉之性，影响身体健康。在饮食搭配上，兔肉可与性温的食物如生姜、胡椒等一同食用，以调和其寒凉之性。