大众养生网

胃液中包含哪些消化酶

2025-08-19 17:40:391346人阅读

问题描述:(男 ,22岁)胃液中包含哪些消化酶

医生回答(1)

贺柯庆副主任医师

江西中医药大学附属医院中医消化科

胃液中含有多种消化酶,主要包括胃蛋白酶原和胃脂肪酶。胃蛋白酶原在胃酸的作用下转化为胃蛋白酶,负责分解蛋白质,将其初步水解为多肽和氨基酸。胃脂肪酶则参与脂肪的消化过程,将脂肪分解为甘油和脂肪酸。此外,胃液中还含有少量的唾液淀粉酶,但其主要作用在口腔中进行淀粉的初步消化。这些消化酶共同作用,促进食物在胃中的消化过程。
2025-08-19

推荐文章

推荐问答