糖尿病患者如何健康食用燕麦

糖尿病患者在食用燕麦时应选择低糖或无糖的燕麦产品，并注意控制摄入量。燕麦富含膳食纤维，有助于控制血糖水平，但过量摄入仍可能导致血糖升高。建议将燕麦作为早餐或主食的一部分，与其他低血糖指数食物搭配食用，如新鲜蔬菜和适量的优质蛋白质。烹饪时，应避免添加过多糖分和油脂，以减少额外热量摄入。此外，糖尿病患者应定期监测血糖水平，根据个人血糖控制情况调整燕麦的摄入量。