花胶有哪些功效与作用

花胶，又称鱼胶，是一种富含胶原蛋白的海产品，具有多种功效与作用。首先，花胶能够补充人体所需的胶原蛋白，有助于改善皮肤弹性，减少皱纹，保持皮肤年轻状态。其次，花胶对于增强人体免疫力、促进伤口愈合、提高机体抵抗力具有积极作用。此外，花胶还具有滋阴补肾、养血润燥的功效，对于改善身体虚弱、调节内分泌等方面具有一定帮助。综上所述，花胶是一种营养价值高、具有多种保健作用的食品。