百合莲子粥有哪些营养价值

百合莲子粥是一种营养丰富的传统食疗粥品。百合含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素和矿物质，具有润肺止咳、清心安神的功效。莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质，具有养心安神、健脾止泻的作用。两者搭配煮粥，不仅口感软糯，而且具有很好的养生保健作用，适合各个年龄段的人群食用，尤其对于心神不宁、失眠多梦、脾胃虚弱等症状有一定的改善作用。