人体最大的器官是皮肤吗

是的，人体最大的器官是皮肤。皮肤覆盖着整个人体表面，总面积大约为1.8平方米，重量约占体重的16%。皮肤由表皮、真皮和皮下组织三层构成，具有保护、感觉、调节体温等多种功能。表皮层主要由角质细胞构成，起到保护作用；真皮层含有弹性纤维和胶原纤维，赋予皮肤弹性和韧性；皮下组织则由脂肪和结缔组织构成，起到保温和缓冲外力的作用。皮肤还参与免疫反应，是人体抵御外界病原体的第一道防线。