全脂与脱脂牛奶有何健康差异

全脂牛奶和脱脂牛奶在营养成分上存在差异。全脂牛奶含有较高的脂肪和热量，适合儿童和需要额外热量的人群。而脱脂牛奶则去除了大部分脂肪，热量较低，适合减肥或需要控制脂肪摄入的人群。两者均含有蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，对骨骼健康和肌肉发育有益。脱脂牛奶中的胆固醇含量较低，对心血管健康较为有利。因此，选择全脂或脱脂牛奶应根据个人的营养需求和健康状况来决定。