老人适合吃腰果吗？

老年人适量食用腰果是适宜的。腰果富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，对老年人的心脑血管健康具有积极作用。不饱和脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇水平，预防动脉硬化。同时，腰果中的蛋白质和微量元素对于维持老年人的肌肉功能和骨骼健康也有一定的益处。然而，由于腰果热量较高，老年人应适量食用，避免过量摄入导致肥胖或血糖控制困难。建议在均衡饮食的基础上，将腰果作为健康零食或烹饪食材适量添加。