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生杏仁片能直接泡水喝吗?

2025-08-22 18:46:361794人阅读

问题描述:(女 ,28岁)生杏仁片能直接泡水喝吗?

医生回答(1)

胡佳副主任医师

江西中医药大学附属医院中医消化科

生杏仁片不建议直接泡水饮用。生杏仁中含有一定量的苦杏仁苷,这是一种有毒成分,直接食用可能会引起中毒反应。为了安全起见,建议将杏仁片煮熟或炒熟后再进行食用。煮熟或炒熟的过程可以降低苦杏仁苷的含量,减少中毒风险。此外,适量食用杏仁片对健康有益,但需注意不要过量,以免引起消化不良等不适。
2025-08-22

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