炸串热量高吗，减肥期间能吃吗？

炸串作为一种高油脂、高热量的食品，其热量相对较高。在减肥期间，建议尽量避免摄入高热量食物，以控制总热量摄入，促进体重下降。炸串在烹饪过程中，油脂含量较高，且可能含有较多的反式脂肪酸，这些成分不利于健康减肥。因此，减肥期间应选择低热量、低脂肪、高蛋白质的食物，如蔬菜、水果、瘦肉等，以帮助实现健康减肥目标。