哪些食物有助于缓解肝气郁结？

肝气郁结是中医术语，指的是情绪不畅导致肝气不舒的一种病理状态。在饮食调理方面，可以适量摄入一些具有疏肝解郁作用的食物。例如，柑橘类水果如橙子、柚子等富含维生素C，有助于缓解情绪；山楂、玫瑰花等具有行气活血的作用，可以适量泡水饮用；绿叶蔬菜如菠菜、芹菜等富含纤维素，有助于促进肠道蠕动，减轻肝脏负担。同时，保持饮食均衡，避免过度油腻和辛辣食物，以减轻肝脏的代谢压力。这些食物的摄入应在正常饮食范围内，无需特别强调用量。