糖尿病患者能吃猪油吗？

糖尿病患者在饮食管理中应严格控制脂肪摄入，尤其是饱和脂肪。猪油作为一种动物油脂，含有较高比例的饱和脂肪，对糖尿病患者的血糖控制和心血管健康不利。因此，糖尿病患者应尽量避免食用猪油。在日常饮食中，建议选择富含不饱和脂肪的食物，如橄榄油、鱼油等，以降低心血管疾病风险并有助于血糖控制。同时，应遵循医生或营养师的指导，制定个性化的饮食计划，以达到最佳的血糖管理效果。