痛风的患者能否食用海鲜？

痛风患者应谨慎食用海鲜。海鲜中嘌呤含量较高，嘌呤代谢后会产生尿酸，可能导致痛风发作或加重病情。因此，痛风患者在急性发作期应避免食用海鲜，缓解期也应适量控制。建议选择低嘌呤的海鲜，如海参、海蜇等，并注意烹饪方式，避免油炸、烧烤等高嘌呤的烹饪方法。同时，应保持饮食均衡，增加蔬菜和水果摄入，减少高嘌呤食物，以降低尿酸水平，预防痛风发作。